L’EI PURPAN (École d'Ingénieurs de Purpan)
L’école qui accueille 730 étudiants, s'affirme comme un acteur majeur des métiers et des organisations de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’agro-industrie. Depuis 1990, par l’animation d’une société de capital risque, l’EI PURPAN a été associée à la création de plus de 20 entreprises avec un total de plus de 350 emplois.
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L’ENFA (École Nationale de Formation Agronomique)
L’ENFA, avec 160 étudiants, est l’une des 18 grandes écoles de l’enseignement supérieur agricole public français. L’ENFA forme tous les enseignants des lycées agricoles de France et développe des activités de recherche en sciences de l’éducation.
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L’ENVT (École Nationale Vétérinaire de Toulouse)
Cette école créée en 1828, qui accueille 640 étudiants, est l’un des établissements d’enseignement supérieur les plus anciens de Toulouse. L’enseignement et la recherche à l’ENVT recouvrent un ensemble de domaines biologiques, cliniques, hygiéniques et zootechniques, alliant connaissance et application. Les lignes de force scientifiques incluent la sécurité sanitaire des aliments, l’élaboration des médicaments vétérinaires, l’élaboration de vaccins innovants, la maîtrise d’infections dans les cheptels bovins et ovins et la mise en évidence d’anomalies génétiques chez les animaux.
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L’INP-ENSAT (École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse)
Forte de ses 640 étudiants, l’ENSAT est actuellement la 2e école française par le nombre d’ingénieurs agronomes formés annuellement. L’ENSAT a un cursus de formation « Ingénieurs » qui s’inscrit dans la logique d’harmonisation européenne des cursus et de semestrialisation. L’ENSAT fait partie de l’INP qui regroupe en outre l’ENSEEIHT et l’ENSIACET. Certaines activités sont mutualisées au niveau de l’INP ; ainsi un SAIC (Service d’Activités Industrielles et Commerciales) gère les activités et relations industrielles et commerciales des laboratoires.
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Le centre INRA de Toulouse Midi-Pyrénées
Il représente une grande diversité disciplinaire, thématique et partenariale. Il est composé de 12 unités mixtes de recherche (UMR), 9 unités propres de recherche (UPR), 6 unités expérimentales et une unité d’appui à la recherche. Trois domaines de recherches structurent l’activité du Centre INRA de Toulouse Midi-Pyrénées, tous en partenariat étroit avec d’autres établissements d’enseignement supérieur et de recherche : génome et biotechnologies, sécurité sanitaire des aliments et territoire et produits. 7e centre de l’INRA par ses effectifs, le centre de Toulouse Midi-Pyrénées rassemble plus de 500 permanents, auxquels il faut ajouter une centaine de non permanents
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